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来源:好招商食品网 美食制作 Meggy跳舞的苹果  |  2023-01-08
主料:
鸡心280克

辅料:
蚝油20克酱油10克料酒10克2克黑胡椒粉2克

空气炸锅烤鸡心的做法步骤

1.鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味

2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中, 与鸡心混合均匀

3.腌制30分钟以上

4.空气炸锅预热,180度,5分钟,将鸡心放入炸篮中

5.将炸篮推入炸锅中,180度,10分钟

6.时间到,拉出炸篮,将鸡蛋翻面,重新入炸锅中,继续烤10分钟

7.美味出锅啦,干爽,入味

8.赶快来尝尝吧

9.由于拉了花刀,更利于入味,也更容易成熟

小窍门&温馨提示

一定要将血管中的污血清洗干净;拉了花刀更利于入味和成熟。


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